India senza gas, i ristoranti in crisi smettono di friggere il cibo e sono a rischio chiusura

2026-03-17 - 09:03

L'Associazione nazionale di hotel e ristoranti sta consigliando di ridurre gli orari, smettere di offrire piatti che richiedono lunghe cotture a fuoco lento e fritture, e utilizzare coperchi per risparmiare energia